Annesso allo spaccio sorge un laboratorio di lavorazione della carne suina, fonte di un costante rifornimento dei più svariati tagli di carne e di un’ampia scelta di insaccati.

La produzione di carne ed insaccati è destinata alla vendita diretta presso lo spaccio aziendale, ai rivenditori ed agli operatori della ristorazione.

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Ingredienti

• Carni suine lavorate